Massa de panqueca especial sem leite que você vai adorar preparar no seu jantar

Esta massa de panqueca é preparada no liquidificador com ovos, água, farinha de trigo, sal e óleo ou azeite de oliva. Depois de batida até ficar homogênea, a massa é preparada na frigideira em poucos segundos e pode ser recheada conforme a preferência.

Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de água ou 480ml
• ½ colher (chá) rasa de sal (ou a gosto)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 1 colher de sopa de óleo ou azeite de oliva