Panquecas sem farinha! Café da manhã saudável em 3 minutos!
Estas panquecas são preparadas com leite, manteiga, ovos, açúcar, fermento e maçã, formando uma massa que descansa antes de ser frita. O preparo termina na frigideira, com as panquecas douradas dos dois lados e servidas com açúcar de confeiteiro, creme de leite fresco adoçado e geleia de ameixa.
Ingredientes
- 270 gramas de farinha
- 100ml de leite
- 30 gramas de manteiga
- 2 ovos
- 20g de fermento
- 60 gramas de açúcar
- 1 pacote de açúcar baunilhado
- 1 respingo de suco de limão
- 1 maçã ou banana
- por exemplo, creme fraîche
- Geléia de ameixa
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