Pururuca de polvilho deliciosa e RENDE MUITO
Publicidade
Quem gosta de um petisco bem crocante vai se apaixonar por esta pururuca de polvilho. Com poucos ingredientes e um preparo simples, ela fica leve, sequinha e com aquela textura irresistível que combina perfeitamente com um café fresquinho ou até mesmo como lanche da tarde.
O segredo está em preparar uma massa bem fina, secar corretamente e fritar na temperatura certa. O resultado é uma pururuca de polvilho que cresce bastante, fica aerada e extremamente crocante, sem complicação.
Publicidade
Ingredientes:
- 1 copo (200 ml) de polvilho doce
- 2 ovos
- Menos de 1/2 colher (de sobremesa) de sal
- Água em temperatura ambiente (aproximadamente 80 a 120 ml, adicionada aos poucos até dar o ponto)
- Óleo para fritar
Pages: 1 2
