Lanche com 2 ingredientes, Sem ovos e sem leite para comer com café é uma delícia!

Dica para o preparo

Depois de misturar o polvilho com a água e acrescentar o queijo, trabalhe a massa até dar o ponto indicado. Em seguida, faça bolinhas de tamanho semelhante para colocá-las na forma sem precisar untar.

Curiosidade sobre o lanche

O polvilho azedo é bastante utilizado em preparações assadas e combina muito bem com queijos. Nesta receita, ele aparece junto com a mussarela para formar um lanche simples que pode ser servido em diferentes momentos do dia.