FARINHA + ÁGUA QUENTE! Eu faço essa massinha e fica uma delícia

Essa massinha é simples de preparar, fica sequinha e crocante depois de frita. Com poucos ingredientes e uma massa fácil de abrir, ela é perfeita para fazer pastéis caseiros com o recheio que você mais gosta.

Ingredientes:

• 500gr de farinha de trigo
• 200 ml de água morna
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 colher(sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de aguardente ou vinagre branco
• Óleo para fritar

Modo de preparo

1. Em uma vasilha coloque a farinha, o óleo e o vinagre.
2. Misturar colocando água (conforme pede).
3. Amasse até ficar bem lisa (não dura).
4. Deixe descansar.
5. Corte a massa no meio, abre bem fina e corte em quadrados, recheie, feche e frite.